Yararları:
%100 kimozin içeriğinden dolayı, yapıda avantajlar sağlar.
Peynir yapımında genetik modifiye ve şirden mayalara ekonomik alternatiftir.
Proses koşulları, pıhtılaşma zamanı gibi kriterler diğer şirden mayalara benzerdir.
Satışını yaptığımız tüm markalara ait teknik şartname, katalog ve dökümanları docs.yenilab.com adresinden edinebilirsiniz.Mevcut olmayan teknik şartname ve katalogları info@laboratuvar.com.tr adresinden talep edebilirsiniz.